Торт из эклеров
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Вкусный и быстрый тортик можно приготовить из эклеров и заварного крема. Получается красиво и вкусно. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
- Форум вертикаль-сочи.рф • Просмотр темы - Умеет ли кто нибудь Эклеры готовить?
- Эклеры шоколадные Состав: заварное тесто см. Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.
- Очень вкусные, с двумя видами крема и глазурью сверху.
- Классический рецепт эклеров из детства. Рецепт по Госту, но с моими небольшими изменениями.
Его название переводится с французского как «молния», «вспышка» — то ли из-за блеска шоколадной глазури, которой он покрывается, то ли из-за быстроты приготовления — единой версии нет. У большинства россиян он ассоциируется с советским общепитом… и фильмом «ДМБ». Однако история одного из самых распространенных десертов в мире гораздо более интересна и запутана, чем кажется на первый взгляд. Она чем-то напоминает исторический детектив, как это обычно и бывает при возникновении большинства «кулинарных бестселлеров».
